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 Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais

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Manuel Marinho
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MensagemAssunto: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 09 Fev 2011, 18:10

Boa Noite.
Esta é um ficheiro que o fiz em 2009 de legumes e verduras que podemos dar aos noços passarinhos no Geral ,onde tem as vitaminas e os Minerais.  


Lista de legumes ricos em Vitaminas e Minerais
Legumes e Vitaminas


Vitamina A

Cenoura , Espinafre , chicoria , endivas Leituga , Melão

Vitamina B

Cenoura , Alho, Couve ,Espinafres


Vitamina B2

Couve , Leituga , Endivas


Vitamina B3

Couve , Endivas, Espinafre

Vitamina B5

Leituga, Espinafre , Cenoura , concombre , Couve

Vitamina B6

Couve , Cenoura , Leituga

Vitamina C

Couve , Espinafre , Cenoura , Leituga


Vitamina E

Couve , Leituga , Cenoura , Espinafre , Tomate

Vitamina K

Espinafre , Couve , Leituga
Minerais [/size][/size][/size]

Potassio

Espinafre , Alho , Couve , Endivas

Calcio

Couve , Endivas , Espinafre , Nabo

Magnésio

Espinafre

Férro

Espinafre , Concombre

Cobre

Espinafre , couve , Cenoura
2009 -
Manuel Marinho
 

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Manuel Marinho
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Última edição por Manuel Marinho em Sex 11 Fev 2011, 14:50, editado 3 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 09 Fev 2011, 21:06

Este vai ser um daqueles tópicos que estará sempre em movimento ,digo isto pela catrefada de verduras e legumes que se pode dar, quês e porquês.
Vendo a belíssima tabela ,vejo que falta algumas verduras ,tais como pepino ,agrião,alface ,a serralha ,alfabaca da cobra ,não sei se se poderá englobar nesta tabela ,mas penso que sim
Gostaria de saber as propriedades destas ,confesso que me deixa curioso
Eu acho que até já pesquisei ,mas já me esqueceu hehehe Smile Smile
Bom tópico


Última edição por Zé Luis em Qua 09 Fev 2011, 21:29, editado 1 vez(es)
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canariosisamaia
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 09 Fev 2011, 23:21

ATENÇAO A CENOURA tem todas essas proteinas MAS tem uma fermentaçao muito rapida que ao fim de duas horas cria fungos alem disso rem policaruteno só se deve dar a passaros de factor vermelho.
abraço
V maia
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MensagemAssunto: PEPINO   Qua 09 Fev 2011, 23:41

Valor nutricional


Cada 100 gramas de pepino com casca (Cucumis sativus) contém:[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]



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Cucumis sativus









Aproximadamente 95 % do pepino é composto por água, sendo entretanto
rico em fibras, daí a sua importância para o sistema digestivo.[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] Possui baixo teor de [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] e contém pequenas quantidades de [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] e [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.].[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]
Esta planta é um ótimo tônico para o fígado, rins e vesícula, e dá força aos cabelos e unhas, pelo seu alto teor de [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] e [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.][Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.].
É um eficiente diurético natural e ajuda a controlar a alta pressão
arterial. Pode ser utilizado também nas enfermidades dos dentes e das
gengivas.[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] É indicado para amenizar dores de garganta[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.].
Para facilitar a digestão do pepino, recomenda-se mastigá-lo bem.[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]
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MensagemAssunto: BROCULO   Qua 09 Fev 2011, 23:46

Alimentação Saudável



O seu Guia de Nutrição











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Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo


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BRÓCULOS





O nome “bróculo” deriva da palavra latina “Brachium”,
o que significa braço ou sucursal, um reflexo da sua forma ramificada
caracterizada por uma cabeça compacta de ramos unificados por pequenas
hastes e um caule mais espesso.
Devido às suas diferentes componentes, este legume
fornece uma grande complexidade de sabores e texturas, variando de
macio (os ramos) para fibroso ou crocante (as hastes e caule). A sua
cor pode variar de sálvia a verde escuro ou verde púrpura, dependendo
da variedade. Um dos mais populares tipos de bróculos é conhecido como
“calabrese”, baptizado com o nome da província italiana da Calábria
onde primeiro se originou este tipo de bróculos.
Existem outros produtos hortícolas, que embora mais raros, estão também relacionados com os bróculos, como os “broccolini”, uma
mistura entre bróculos e couve, e a “flor de bróculos”, um cruzamento
entre couve flor e bróculos. Os rebentos de bróculos também se tornaram
muito populares recentemente, na sequência de uma investigação onde se
descobriu a sua alta concentração de sulforafanos, um fitonutriente
benéfico na luta contra o cancro.

Tabela Nutricional

156 grs / 43.73 Calorias
NUTRIENTES qUANT. DDR (%)
dENSIDADE DO NUTRIENTE
CLASS.
vitaminA C vitaminA K vitaminA A folatOS fibrAS manganÉSIO trIptoFanO potÁSSIO vitamina B6 (piridoxinA) vitaminA B2 (riboflavinA) FÓSFORO magnÉsiO proteÍnAS ÁCIDOS GORDOS (Omega 3) vitamina B5 (ÁcIDO pantotÉnico) ferro cÁLCIO vitaminA B1 (tiaminA) vitaminA B3 (niacinA) zincO vitaminA E
123.40 mg
205.7
84.8
excelente
155.20 mcg
194.0
79.9
excelente
2280.72 IU
45.6
18.8
excelente
93.91 mcg
23.5
9.7
excelente
4.68 g
18.7
7.7
excelente
0.34 mg
17.0
7.0
muito bom
0.05 g
15.6
6.4
muito bom
505.44 mg
14.4
6.0
muito bom
0.22 mg
11.0
4.5
muito bom
0.18 mg
10.6
4.4
muito bom
102.80 mg
10.3
4.2
muito bom
39.00 mg
9.8
4.0
muito bom
4.66 g
9.3
3.8
muito bom
0.20 g
8.3
3.4
muito bom
0.79 mg
7.9
3.3
bom
1.37 mg
7.6
3.1
bom
74.72 mg
7.5
3.1
bom
0.09 mg
6.0
2.5
bom
0.94 mg
4.7
1.9
bom
0.62 mg
4.1
1.7
bom
0.75 mg
3.8
1.5
bom
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 09 Fev 2011, 23:48

BOAS AMIGO PEDRO MELHOR ESPLICAÇAO NAO PODIA SER LOL
OBRIGADO cheers
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José Brás
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 09 Fev 2011, 23:50

Bom material amigos assim até dá gosto.

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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qui 10 Fev 2011, 22:11

Boa noite, este tópico tá excelente, bem hajam.
Abraço cheers
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PEDRO NETO
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qui 10 Fev 2011, 23:30

Boas, mais ums legumes:
ALHO, CEBOLA, PIMENTO.
Todos eles muito boms para aves. Chamo atenção para as aves que se criam e ter algum cuidado com os legumes. Por exemplo,: para os canarios de fator vermelho, usar o pimento vermelho....
O alho é muito bom, como para os humanos, o alho vai purificar o sangue....
A cebola na altura da muda, é conveniente não abusar muito e até mesmo ser retirada...
Abraço.
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MensagemAssunto: ORTIGAS   Qua 16 Fev 2011, 12:51

Esta copia foi retirada do meu Blog , as ORTIGAS são muito utilisadas na Fauna Europeia

A urtiga contém flavonóides (de acção antioxidante e anti-inflamatória),ácidos orgânicos,mucílagos,taninos,e histamina e serotonina nos pelos urtigantes.É anti-hemorragica e anti-anémica,tónica e
reconstituinte,diuretica e depurativa,analgésica e estimulante na produção de glóbulos vermelhos.

A PARTIR DOS 40 DIAS DE VIDA DOS PINTASSILGOS COMECO A DAR
AS SEMENTES DE ORTIGAS QUE é RICA EM VITAMINAS.
VITAMINA C
VITAMINAS B 2 ,B 5
VITAMINA A
COTEM , CALCIO , FERRO , POTASSIO ,FOSFORO , MAGNESIO E ACIDO FOLIQUE,
MUITO BOM PARA ANTI-INFLAMATOARES
MUITO RICO EM PROTAINAS ( 20% NAS FOLHAS SECAS )
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Última edição por Manuel Marinho em Qua 16 Fev 2011, 17:39, editado 1 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 16 Fev 2011, 17:23

obrigado por estas dicas todas Manel ainda bem que a gente como o sr para ensinar os mais novos
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 16 Fev 2011, 18:57

Eu nunca dei por não saber, mas será que também é bom para os canários?

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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 16 Fev 2011, 20:58

O pintassilgo da ortiga é o melhor cantor e a ortiga em excesso pode fazer mal aos pintas ,por ser muito ácida ,os pássaros ficam com o bico mole e por vezes não conseguem descascar as sementes mais duras ,isto é o que a malta fala por aqui.
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 16 Fev 2011, 22:17

José Brás escreveu:
Eu nunca dei por não saber, mas será que também é bom para os canários?
Boas, eu já tinha ouvido falar, como tinha muitas nos canteiros (parece praga) dei as urtigas e algumas beldroegas aos canários, só ficaram mesmo os caules mais grossos, as folhas marcharam todas, se faz bem ou não, não sei, mas eles bem que gostaram da festarola
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 16 Fev 2011, 22:26

BOAS AI ESTA NUNCA DEI AOS MEUS CANARIOS VOU ARRISCAR cheers
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Manuel Marinho
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MensagemAssunto: Bela da Noite = Onagre   Qua 16 Fev 2011, 22:27

Boa Noite.
Esta é uma planta que no fim de mês de Agosto principio de Setembro apanho para dar os meus pássaros , as suas sementes são muito importantes para colorir a roseta dos pintassilgos .

Onagre; semestral (Oenothera biennis L. (syn. O. muricata syn. O. pycnocarpa)).
Categoria: semestral.
Porte: erigido.
Folhagem: roseta de folhas lanceolados, peludas e folhas sobre o pólo erigido.
Floração: , perfumado, só a noite.
Cor: amarelo.
Altura: 0,8-1,2O m até 2 m).
Plantação: primavera.
Multiplicação: semear ou plantar, no início da primavera, crescimento espontaneamente.
Solo: ligeiro, drenado, fresco ou seco, ácido ou neutro, ou alcalino,fértil ou pobre.
Lugar :sol,semisonbra.
Origem: América do Sul, largamente naturalizada todas nas regiões do mundo, as sementes são comestíveis.
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Este artigo foi retirado do meu Blog

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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qua 16 Fev 2011, 22:37

BOAS AMIGO PEDRO PIMENTO NUNCA DEI NAO SABIA QUE SE PODIA DAR AOS CANARIOS cheers
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MensagemAssunto: Alfavaca de Cobra    Qua 16 Fev 2011, 23:13


Cresce principalmente em muros antigos ,faz-se um raminho e ata-se com uma guita ,seguidamente tira-se as folhas para os pássaros terem mais acesso as sementinhas aroxadas ,e coloca-se num copo de água ,aqueles antigos de yogurte éra os ideais porque apertava ao meio e éra baixinho e largos
Dou a qualquer pássaro em criação ,éra assim que gente daqui criava os mestiços
Tem factor vermelho ,identico ao do cardo mariano

Esta planta é mais utilizada em infusão (parte aérea) em uso interno e externo; também em cataplasma. Tem acção depurativa, diurética, emoliente e refrescante. Usa-se, sobretudo, nas doenças do fígado e do aparelho digestivo .
Alfavaca-de-cobra, erava-das-paredes, erva-das-muralhas, erva-de-nossa-senhora, erva-fura-paredes
Também conhecida como "jaborandi do pará", essa planta apresenta propriedades diaforéticas, diuréticas, sialagogas e expectorantes. Sua folhas, preparadas por decocção, são tidas como eficazes no tratamento de enfermidades dos rins, bexiga e uretra. Em banhos, apresenta bons resultados no tratamento de reumatismos.
Os pássaros não a largam na altura da procriação ,é macia para os pequenotes e também nutritiva ,como de prevenção (acima descrito)
http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=parietaria&lang=3
É uma familia vasta
Sabor;.Sabor a erva , ligeiramente salgado, os brotos tenros, têm sabor refrescante, fervidos, dão uma tisana de cor amarelo limão, cujo sabor se assemelha ao dos pepinos.
Gênero de plantas (família URTICACEAE) que são as mais comuns causadoras de polinose nos países mediterrâneos. É a fonte do 'alérgeno Par o I' e do Pollinex, utilizados na DESSENSIBILIZAÇÃO IMUNOLÓGICA.
Podem confiar nesta planta ,eu confoi e é com isto que vou atacar nos pintas e mais algumas claro




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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qui 17 Fev 2011, 00:03

ZÉ DISTO TENHO AOS MONTES NO MEU TERRENO LOL AMANHAN JÁ VOU TRATAR DISTO LOL cheers
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Qui 17 Fev 2011, 09:53

Bom dia amigo António ,tem um certo cuidado ao apanhares disto ,a ver se nenhum animal urinou para cima delas e bem verdinhas ,mas com muitas sementinhas agarradas ,não te esqueças de as colocar num copito com água e tirar as folhas ,aliás todas as plantas que dou do campo é sempre com água ,as vezes até experimento á parte ou seja coloco no copo e vejo quantos dias se aguentam e a frescura também
Abraço amigo ,posso-te garantir que para criar é do melhor e na primavera é vêr os pintas direitos aos muros á procura delas
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Manuel Marinho
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MensagemAssunto: Dente de Leão   Sex 25 Mar 2011, 16:36

Boas.

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Esta planta é muito apreciada por aves indignas e de cativeiro, as folhas são verdes , flor amarelo as sementes têm um tom acastanhado, variando de marfim ao castanho escuro.
A planta é comestível, folhas , Flor , sementes e raízes.
Normalmente nascem entre Fevereiro e Novembro, mas dependendo da localização .

E uma planta rica em Vitamina E .
Do lado esquerdo da foto ,são as cabeças que apanho , do lado direito ,são as cabeças depois de cortadas prontas a dar aos pássaros.
Dou diariamente cerca de 4 cabeças de Dente de Leão por Dia aos maus pássaros , tambem dou quando do nascimento das crias até ficarem adultas.

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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Sex 25 Mar 2011, 17:35

muito bem manel eu tambem dou mas dou so as folhas nao corto assim as flores por falta de tempo [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Sab 26 Mar 2011, 18:41

boas amigos eu nunca dei isto aos meus passaros axo que vou passar a dar pelo que vejo parese m ser muito bom cheers
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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   Sab 26 Mar 2011, 22:58

boas
realmente a idea de dar so as cabecinhas e muito boa
obrigado ao amigo manel por partilhar conosco mais essa sua experiencia
Antonio Cunha
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MensagemAssunto: Endivias   Dom 27 Mar 2011, 17:31

Boas.

Dou as Endivas regularmente as meus passaros ao longo do Ano,é um legume indespençavel tambem para as crias mesmo na muda da pena. [Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]

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MensagemAssunto: Re: Lista de verduras e legumes ricos em Vitaminas e Minerais   

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